【经纪日记】咖啡店与房地产

咖啡店与房地产看似是不沾边的两样东西,但只要我们细心观察,表面不可能的事其实是可能的,不沾边的事其实是有关连的。比如,咖啡店的选址,便与房地产话题息息相关。

 

Starbucks Coffee(星巴克咖啡)在北美及国际上是一间著名咖啡店,近年发展神速,分店在人们不知不觉中开设延伸,甚至开进了北京故宫(后因反对声音太大而搬离),可想其渗透力十分之惊人。然而,Starbucks Coffee代表物业升值指标,他们对地产市场的影响力不亚于本身的品牌却鲜为人知。

 

Starbucks CoffeeTim Hortons均为大公司经营的咖啡店,但他们却有明显的不同之处。Tim Hortons将分店的经营权出售,而Starbucks Coffee的所有分店都由公司自己经营,每间分店的选址必定经公司仔细研究,充分了解地段的潜质后才作决定。

 

Starbucks Coffee分店开一个成功一个,关键在于选址谨慎、高品质食品与服务和热情开朗的员工。Starbucks Coffee选址有3个条件,第一必须够方便,客户可步行、驾车或乘公共交通工具到达;第二必须人流旺以及位于显眼处;第三新店位置必须迎合客户需求。可见他们在选址上绝不马虎,舍得花时间和金钱。Starbucks Coffee为了找到最合适和最能讨好客户的地点,也会和一帮地产界的专业人士合作。他们还喜欢选择在上班一族途径的地方开分店。还有一样与别不同的事就是,只要他们认为很有潜质的位置,他们敢于在分店的对面再开一间。Starbucks Coffee的选址眼光,已成为其他商户留意的焦点。

 

每逢Starbucks Coffee分店开张后,其他商户都会陆续在附近开店,带动了附近物业买卖活跃和价格的上升,越来越多买家乐意在Starbucks Coffee附近置业,Starbucks Coffee成了房地产信心的保证。难怪有人说,Starbucks Coffee选址十分成功,他们能凝聚其他的商户,令社区活跃起来。

 

让我们看看一个Starbucks Coffee令房地产升值的真实个案。Sam居住在Oakville,正当他的房屋挂牌出售时,他发现离他房屋不远的一个地段被一间经常与Starbucks Coffee合作的发展商买下,Sam心里犹疑,决定暂停出售房屋,静观一段时间再算。6个月后,那地段真的开了一间Starbucks Coffee,此时Sam的房屋再度挂牌上市,开价却高出原来的一倍,不料一星期内便售出。Sam喜出望外,不停地告诉身边的人,“Starbucks Coffee令我的房屋价格在半年内升值一倍”。

 

Starbucks Coffee的成功和Sam翻倍得利,都与房地产有关。有人会说他们运气好,而笔者却确信他们的智慧过人。一本书的作者是这样解释智慧的定义,“智慧就是人们观察细微差异的能力”。成功的人具有比别人更敏锐独到的眼光及能洞察细微差异的能力。(文/老袁)

 


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